天水呱呱
呱呱，是甘肅天水一帶的一種特殊食品。天水呱呱歷史悠久，相傳在西漢末年隗囂割據天水時，呱呱是皇宮裏的禦食。呱呱的吃法也比較獨特，先將呱呱撕成小片，再配上辣子油、芝麻醬、醬油、食鹽、醋、蒜泥等調料即可。如果你喜食辣，那麼天水呱呱可是典型的辣味小吃。當地人尤喜以呱呱為早點，一些人幾乎“不可一日無呱呱"。
呱呱，是甘肅天水一帶的一種特殊食品。天水呱呱歷史悠久，相傳在西漢末年隗囂割據天水時，呱呱是皇宮裏的禦食。呱呱的吃法也比較獨特，先將呱呱撕成小片，再配上辣子油、芝麻醬、醬油、食鹽、醋、蒜泥等調料即可。如果你喜食辣，那麼天水呱呱可是典型的辣味小吃。當地人尤喜以呱呱為早點，一些人幾乎“不可一日無呱呱"。