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李廣杏
發佈時間: 2014-12-31 17:18:49   報送單位:本站編輯   來源: 本站原創   流覽次數

  李廣杏,又名“敦煌李廣杏",是甘肅省敦煌市特產。是毛杏在甘肅敦煌發展而來的一種特產水果,其名稱來源於飛將軍李廣的傳說,得益於當地氣候地理條件,以味道鮮美可口而聞名。李廣杏果實外形規正,近似圓形,果大賽李,色澤油光鮮亮,皮薄肉多核小,味美汁多,香氣四溢。含有豐富的礦物質和維生素,果肉可鮮食,也可製成罐頭、杏幹、杏脯或用作釀杏酒的原料。杏仁可用來制糕點、冷食、糖果的原料。

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